• 3 filetes de arenque
  
• 2 papas cocidas cortadas en cubitos
  
• 4 remolachas cocidas cortadas en cubitos
  
• 1 picle
  
• 1 cebolla picada
  
• 2 cucharadas de vinagre de vino
  
• 2 cucharadas de azúcar
  
• 1 taza de crema ácida
  

Preparación:

Corte los arenques previamente remojados y mezcle con los demás ingredientes.