• 2 tazas de harina de matza
  
• ¼ de taza de aceite o de grasa de gallina
  
• 3 huevos
  
• 1 ¼ tazas de agua
  
• sal y pimienta, a gusto

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes, forme una masa y déjela descansar una hora. Forme bollitos con las manos untadas en aceite o agua. Hierva veinte minutos en agua o en el caldo de la sopa.