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Ingredientes:
- 1
½ tazas de trigo partido fino
- perejil
- 6
limones
- 4
pepinos
- 4
tomates medianos
- 6
cucharadas de aceite
- 2
cucharaditas de menta fresca
- 2
cucharaditas de comino
- 2
cucharadas de sal gruesa
- 1
cucharada de ají molido
Preparación:
Pique
todos los vegetales bien finitos. Coloque el trigo
partido en un recipiente.
Agregue: aceite, vegetales, jugo de los limones, condimentos.
Mezcle todo bien. Deje marinar unas horas en la heladera.
Vuelva a sazonar a gusto.
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Taboule(ensalada
de trigo partido)
